En la siguiente foto te muestro una de nuestras plantas, que al igual que las demás, cuando cortamos las hojas que vamos a consumir, a los pocos días vuelven a desarrollarse.
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Planta de Achicoria. |
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| Sus hojas tienen ese sabor amargo y delicioso tan característico. |
Aquí dejo algunos datos sobre este cultivo:
- La Radicheta posee cualidades terapéuticas, unidas a las propiedades alimenticias. Es la hortaliza que contiene más vitamina A.
- Se caracterizan por sus hojas muy recortadas de sabor amargo y con flores de un hermosisimo color azul cielo.
- Su siembra se puede realizar durante todo el año, al voleo o en semillero.
- Su cosecha se realiza cortando las hojas laterales ya que estas vuelven a crecer. Germina rápido, entre 7-15 días y se pueden efectuar 4 o 5 cortes en una misma planta durante la temporada.
- Se adapta a todo tipo de suelo mientras este tenga un buen drenaje. Si lo abonamos la planta va a desarrollarse más rápido.
Espero que te guste este articulo y sobre todo que sea útil para seguir motivado/a con el Huerto y sus labores. ¡Prueba y error! ¡No te desanimes!
¡Te invito a introducirte en este mundo de las Huertas Familiares, que te va aportar grandes beneficios y experiencias!
Aquí subo más contenidos sobre Huerta y cultivos:
- https://www.youtube.com/channel/UCZPItn6DsYEb453HNl_QSIQ
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